Ẩm Thực Châu Á

4 món đặc sản của các nước Đông Nam Á nên thử 1 lần

1 Tôm bóc bỏ vỏ, mực làm sạch, sò điệp chần sơ qua nước nóng để tách vỏ, tất cả hải sản thái hạt lựu. Gà xắt miếng dày rồi ướp với hạt nêm. Xiên gà vào que và đem nướng vàng. Dừa trút bỏ nước, bổ đôi, nạo 1/2 cơm dừa, thái lát mỏng. Hành more »

Món ngon đặc trưng của Nhật Bản khiến bạn bất ngờ

com-lam1 Nhiều cửa hàng Oden nổi tiếng tại Nhật đã từng thừa nhận rằng họ chưa hề thay nồi nước dùng của mình trong hơn 50 năm, điều đó đồng nghĩa với việc nước dùng mới sẽ được đổ thêm vào nước dùng cũ. Tuy nhiên, người Nhật lại cho rằng đây là loại nước dùng more »

5 món mì đặc sản của Trung Quốc vô cùng hấp dẫn

top-5-mon-mi-ngon-tuyet-dinh-kungfu-cua-vung-tay-an-trung-quoc_a24efe0431 Đây là một món mì vô cùng độc đáo và bạn chỉ có thể tìm thấy nó ở một nhà hàng duy nhất ở Tây An tên là Tam Nguyên Lão Hoàng Gia (San Yuan Huang Jia Lao). Cùng một tô mỳ nhưng bạn có thể thưởng thức nó theo 3 cách khác nhau. Mì more »

Thế giới ẩm thực đường phố ở Singapore đầy màu sắc, ấn tượng

sing-2-353f4 Do có vị trí địa lý là giao thoa giữa nhiều nền văn hóa, ẩm thực Singapore cũng chịu ảnh hưởng từ tứ xứ, và điều đó thể hiện bằng món bún laksa này. Hẳn những tín đồ ẩm thực đều biết laksa là một món ăn phổ biến ở vùng Malaysia, và cũng không more »

Thưởng thức ẩm thực Triều Tiên đầy thú vị

Injo-Gogi-Bap Dù là người Nam Triều hay Bắc Triều thì kim chi cũng là một món ăn đặc sản của người dân ở đây. Kim chi xứ Hàn và Triều Tiên đều tương đồng nhau từ nguyên liệu đến khâu chế biến, nó là một món ăn không thể thiếu trong bữa cơm của người dân more »