This is default featured slide 1 title
This is default featured slide 2 title
This is default featured slide 3 title
This is default featured slide 4 title

Món ngon đặc trưng của Nhật Bản khiến bạn bất ngờ

com-lam1 Nhiều cửa hàng Oden nổi tiếng tại Nhật đã từng thừa nhận rằng họ chưa hề thay nồi nước dùng của mình trong hơn 50 năm, điều đó đồng nghĩa với việc nước dùng mới sẽ được đổ thêm vào nước dùng cũ. Tuy nhiên, người Nhật lại cho rằng đây là loại nước dùng more »

5 món mì đặc sản của Trung Quốc vô cùng hấp dẫn

top-5-mon-mi-ngon-tuyet-dinh-kungfu-cua-vung-tay-an-trung-quoc_a24efe0431 Đây là một món mì vô cùng độc đáo và bạn chỉ có thể tìm thấy nó ở một nhà hàng duy nhất ở Tây An tên là Tam Nguyên Lão Hoàng Gia (San Yuan Huang Jia Lao). Cùng một tô mỳ nhưng bạn có thể thưởng thức nó theo 3 cách khác nhau. Mì more »

Thế giới ẩm thực đường phố ở Singapore đầy màu sắc, ấn tượng

sing-2-353f4 Do có vị trí địa lý là giao thoa giữa nhiều nền văn hóa, ẩm thực Singapore cũng chịu ảnh hưởng từ tứ xứ, và điều đó thể hiện bằng món bún laksa này. Hẳn những tín đồ ẩm thực đều biết laksa là một món ăn phổ biến ở vùng Malaysia, và cũng không more »

Thưởng thức ẩm thực Triều Tiên đầy thú vị

Injo-Gogi-Bap Dù là người Nam Triều hay Bắc Triều thì kim chi cũng là một món ăn đặc sản của người dân ở đây. Kim chi xứ Hàn và Triều Tiên đều tương đồng nhau từ nguyên liệu đến khâu chế biến, nó là một món ăn không thể thiếu trong bữa cơm của người dân more »

Món ăn đặc sản Cao Bằng ngon tuyệt

19296648630_94b917071d_o Gạo ngâm xong đem xay, ép thành tinh bột mịn khô rồi hòa với nước đỗ tương để ra hỗn hợp bột sánh đặc cuối cùng tạo thành vỏ bánh. Khoai môn cũng là một nguyên liệu cần thiết cho bánh áp chao. Khoai bào sợi nhỏ, trộn với hỗn hợp bột làm bánh nhưng more »

Các món ăn từ thịt tại Đà Nẵng ngon và an toàn

Dúi-giả-cầy Trước khi rải bò khô lên bánh tráng được nhúng qua nước cho mềm, bỏ thêm ít dầu hành rồi cuộn tròn lại như chả cuốn hoặc xếp lại thành hình tam giác. Sau đó được nướng trên bếp than hồng. Khi nướng xong thì cắt bánh thành từng miếng nhỏ và cho vào đĩa. more »

10 con phố nổi tiếng với chỉ một món ăn ” đình đám ” tại Hà Nội bạn có biết

anh Ngoài bánh xèo, các hàng còn bán thêm cả nem lụi với giá 5 nghìn cho một chiếc nem. Điểm trừ là nước ở đây chưa thực sự xuất sắc nhưng bù lại các quán tuy đông nhưng phục nhanh nhẹn và khách ít khi phải chờ lâu. Hồ Hoàn Kiếm, Tô Tịch, Phùng Hưng more »

Thú vị với 12 món ăn ba miền Việt Nam được Lonely Planet ca ngợi

thit-trau-gac-bep-khong-cay-3 Nước chanh, giá, ớt, nước mắm đều có thể được gia giảm, thậm chí ở miền Nam người dân còn cho thêm rau thơm để tăng mùi vị. Loại thịt được dùng để nấu phở thường là thịt bò, thịt gà. Nếu ở miền Bắc nổi danh với món phở, bánh cuốn, bún chả, miền more »

Những món ăn kinh dị từ các động vật trên rừng

3_3025641 Nếu như bạn còn chưa hết hoảng hồn với món cá thối ở trên thì món ăn tiếp theo càng khiến bạn khiếp vía hơn ngay từ tên gọi. Chuột bao tử (thường chết rồi) được dùng để ngâm rượu. Loại rượu này là thức uống truyền thống của người dân Trung Quốc và Hàn more »

Sự thật của việc ” Ăn thịt chó giải đen” trong văn hóa ẩm thực Việt Nam

thitcho3 Trong tiếng Quảng Tây, từ thịt chó được phát âm “gáu” trùng với âm của con số 9, tượng trưng cho sự trường cửu của vạn vật. Người xứ Quảng quan niệm ăn thịt chó sẽ mang lại sự trường cửu, nối dài tuổi thọ cũng như phúc lộc một đời người. Dần dần những more »

Sự nguy hiểm của “chất tạo nạc” salbutamol trong thịt, làm giảm mỡ

DSC02511 [50%] Nếu heo được vỗ nạc trong 13 ngày (trước 15 ngày phải bán), thì dư lượng salbutamol (hay clenbuterol) cao so với lượng cho phép là: 15.000 * 13 = 195.000 lần. Quá khủng khiếp! Thực chất loại thịt siêu nạc là thịt giả nạc. Khi chất tạo nạc này nhiễm vào cơ thể lợn more »

Rùng mình cảnh xẻ thịt thú rừng tại chùa Hương

t550427 Dọc lối vào chùa Thiên Trù, những cửa hàng ăn san sát công khai treo thịt thú rừng, thậm chí còn xẻ thịt thú rừng ngay tại chỗ để phục vụ khách hàng. Cuối mùa lễ hội, cảnh tượng “xẻ” thịt thú rừng tại chùa Hương (Mỹ Đức, Hà Nội) lại tiếp tục tái diễn. more »

Man rợ mốt ăn thịt thú rừng quý hiếm của các đại gia

h3_De_nui_Quay_nguyen_Con Tuy nhiên, đó cũng là một trong những nguyên nhân quan trọng làm nhiều loài động vật hoang dã đang có nguy cơ tuyệt chủng và gây tàn phá thiên nhiên đến mức đáng lo ngại. Ăn thịt thú rừng quý hiếm đang là mốt của nhiều người. Đây dường như là một kiểu để more »

Câu chuyện ‘Vựa’ thịt thú rừng ngay giữa TP.HCM

k1 Theo điều tra của chúng tôi, một trong những lò thịt rừng hoạt động đình đám ở TP.HCM hiện nay là của ông Dương (trạc 40 tuổi). Ông Dương thuê mảnh đất trống có cổng rào rộng khoảng 100m2 trên hương lộ 3 (phường Bình Hưng Hòa, quận Bình Tân) Tùy vào tình trạng sống more »

Chim Thú – Món Ăn Chim Thú – Dạy Nấu Ăn – Văn Hóa Ẩm Thực – Các Món Ngon